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茄汁金针汤
茄汁金针汤
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开饭喇
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简单又好味的蔬菜汤。
中菜
汤
蔬菜
煮
初学
15 分钟
材料及份量
金针菇,番茄,葱蒜,香菜,盐,水,鸡精。
煮法
1. 准备材料。
2. 金针菇洗净扯散,番茄切成片。
3. 起油锅,放入葱蒜爆香后放入番茄翻炒一会儿。
4. 出点茄汁后加入水,调入盐。
5. 烧开后加入金针菇烫煮一下。
6. 最后加点鸡精和香菜即可。
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