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中国|广州

茶香熏鸡腿

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茶香熏鸡腿
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零失败的好吃主菜。
材料及份量
鸡腿
红茶半杯
米半杯
面粉半杯
盐、白糖各半杯
调味料
八角、花椒少许
草果、丁香少许
桂皮、陈皮少许
煮法
1、鸡腿用花椒盐抹上腌制过夜。

2、锡纸盘放入混好的红茶、米、面粉、白糖、八角,花椒,草果,丁香,桂皮,陈皮,小烤架上放腌制好的鸡腿。锡纸盘用三层锡纸包的密不透风。

3、425度烤2个半小时左右。取出就可以吃了。
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