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菊花卷
菊花卷
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开饭喇
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关于菊花的诗句有很多,写得都很美,其实做起菊花形状的花卷,也一样很漂亮。
中菜
小吃
蔬菜
蒸
普通
10 分钟
材料及份量
南瓜泥 180克
中筋面粉 300克
酵母 5克
油 少许
煮法
1.将南瓜泥,面粉,和酵母倒入面包机中,揉成稍硬的面团,擀成长25厘米,厚0.4厘米的长方形面片;
2.上面抹上植物油,卷起,切成一、5厘米的段,将两段有纹路的向上,用筷子夹起;
3.再用剪刀剪四刀,整理成菊花形状,蒸笼抹油,上笼,醒30分钟左右,蒸15分钟即可。
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