菠萝蛋奶露

1.菠萝切成小方丁，鸡蛋打入碗中放入10克湿淀粉用筷子充分搅打均匀搅匀。
2.锅中放入清水100克，下入白糖和菠萝丁煮开锅，倒入鲜牛奶小火烧开撇去浮沫，淋入鸡蛋搅散。
3.将剩下的湿淀粉放少许水搅成稀糊状淋入锅中烧开，煮至汤汁成稀糊状关火。