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中国|珠海

萝卜丝紫菜汤

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萝卜丝紫菜汤
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预防感冒蔬菜汤,白萝卜是家里现成又首选的感冒克星蔬菜。
材料及份量
白萝卜100g
紫菜2g
姜5g
盐2g
香油1ml
素高汤500ml
大葱少许
煮法
1、白萝卜洗净切丝;
2、砂锅中放入素高汤、姜片煮开;
3、放入萝卜丝大火煮开;
4、转小火煮3分钟;
5、加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒葱叶丝。
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