萝卜西红柿炖牛腩

1. 准备材料。

2. 牛腩焯水，捞起备用。

3. 生姜西红柿和萝卜洗净，切菱形片。

4. 放入2个八角、2片香叶、花胶少许、1小块、生姜爆香。

5. 倒入调和油。

6. 倒入牛腩煸炒。

7. 倒入高压锅接着倒入料酒，压20分钟。

8. 接着倒入西红柿再压5分钟就可以出锅了。