蒜蓉粉丝大虾

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蒜蓉粉丝大虾
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蒜蓉粉丝大虾,这个菜真的特别好吃,喜欢虾的朋友,一定要试一试。
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材料及份量
大虾一斤
粉丝一把
调味料
蒜 葱 酱油 蒸鱼豉油 糖
煮法
一、先把大虾收拾干净,去虾线。
二、把粉丝用温水泡开,因为就直接食用了,所以多泡一会。
三、锅中放入大虾,变色后,放入调味品,蒜,葱,酱油,蒸鱼豉油,糖。
四、把粉丝平铺在盘子里,倒入一些做大虾的汁,这样让粉丝更入味。
五、把大虾捞出,也浇汁,然后放上小葱点缀。
小贴士
粉丝一定要多泡一会,用温水,口感更好。
粉丝平铺后,一定要浇汁,这样更入味。
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