材料及份量
蓝莓酸奶松饼
提供食谱
酸奶 1cup（我用的香草口味的浓稠低脂酸奶，用希腊酸奶也会很合适） 新鲜蓝莓200g左右
普通面粉/中筋面粉 大约3/4cup 鸡蛋 1颗
玉米淀粉 1TBSP 小苏打 1tsp
泡打粉 1/4tsp 盐 一小撮
糖 1tsp 黄油 少许（煎松饼用）
普通面粉/中筋面粉 大约3/4cup 鸡蛋 1颗
玉米淀粉 1TBSP 小苏打 1tsp
泡打粉 1/4tsp 盐 一小撮
糖 1tsp 黄油 少许（煎松饼用）
煮法
1. 蓝莓洗净沥干（我们去农场摘的蓝莓其实不用洗，也没撒农药什么的，）蓝莓酸奶松饼的做法 步骤1
2. 鸡蛋，酸奶，盐，糖混合均匀蓝莓酸奶松饼的做法 步骤2
3. 面粉，玉米淀粉，泡打粉，小苏打混合均匀蓝莓酸奶松饼的做法 步骤3
4. 把粉类加入蛋液里蓝莓酸奶松饼的做法 步骤4
5. 搅拌均匀至无干粉，不过度搅拌蓝莓酸奶松饼的做法 步骤5
6. 锅里抹少许黄油，舀适量面糊在锅里，然后放几粒蓝莓在面糊上，看到面糊出现很多泡泡，一面金黄之后翻面煎另外一面蓝莓酸奶松饼的做法 步骤6
7. 直到两面金黄熟透即可装盘蓝莓酸奶松饼的做法 步骤7
8. 搭配新鲜草莓和蓝莓，薄荷叶点缀一下，吃的时候淋自制柠檬蜜
2. 鸡蛋，酸奶，盐，糖混合均匀蓝莓酸奶松饼的做法 步骤2
3. 面粉，玉米淀粉，泡打粉，小苏打混合均匀蓝莓酸奶松饼的做法 步骤3
4. 把粉类加入蛋液里蓝莓酸奶松饼的做法 步骤4
5. 搅拌均匀至无干粉，不过度搅拌蓝莓酸奶松饼的做法 步骤5
6. 锅里抹少许黄油，舀适量面糊在锅里，然后放几粒蓝莓在面糊上，看到面糊出现很多泡泡，一面金黄之后翻面煎另外一面蓝莓酸奶松饼的做法 步骤6
7. 直到两面金黄熟透即可装盘蓝莓酸奶松饼的做法 步骤7
8. 搭配新鲜草莓和蓝莓，薄荷叶点缀一下，吃的时候淋自制柠檬蜜
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