蕃茄芙蓉焗饭

1.微波专用烤皿抹上奶油后，将饭平舖於上。
2.洋葱切丝，与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀，用强微波加热3分钟后，淋於饭上。
3.蛋豆腐切成条状，舖於作法2之周围，再将鸡蛋打在正中央，洒上起司丝。
4.取一深盘加入适量的水，将烤盘置於其中，以隔水加热方式，强微波加热3分钟即可。