薄荷叶粥

薄荷叶粥

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薄荷叶粥具有疏散风热，清利头目，透疹的功效。适用于外感风热、头痛发热、目赤、咽喉肿痛及麻疹初起透发不畅、夏季风热感冒等。

初学

30 分钟

材料及份量

粳米100克、薄荷10克

煮法

1、将薄荷叶洗净，加水200毫升，煮成100克，去渣取汁。

2、将粳米淘洗干净，加水800毫升，煮为稀稠粥。

3、待粥将熟时对入药汁，再煮一、二沸即成。

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