首页
>
食谱
>
中菜
>
藏族布鲁
藏族布鲁
提供食谱
0
986
0
From
开饭喇
Submit
布鲁在藏语中有"丰收、美满"之意。 布鲁的形状颇似汉族的馓子，用鲜牛奶和面，发酵后搓成细条，盘绕成圈，经油炸而成。 味道香甜酥脆，奶香浓郁。
中菜
点心
蛋类
炸
普通
60 分钟
材料及份量
鲜牛奶，面粉
煮法
(1)制酵糊：将鲜牛奶徐徐淋入面粉中，用竹筷搅拌成糊状，让其发酵。
(2)烹制：面发酵后绕成多圈状，放入酥油锅中炸，至成金黄色即成。
小贴士
成品甜而且脆，奶香浓郁。
推荐
已推荐
你可能也喜欢这些食谱
黑米月饼
在面粉中加了黑米粉制作月饼，低热量且不油腻，很健康，黑米的清...
橙皮磅蛋糕
十分好吃的橙皮磅蛋糕，制作流程非常简单。
绿豆千层卷
经典甜品，绿豆千层卷。
×
« 浏览更多图片
×
Top
