藜麦蒸排骨

1.排骨洗净，加盐、豆豉酱、蚝油、生抽和葱；
2.再放白糖抓匀腌制1小时；
3.藜麦加温水浸泡30分钟，藜放入锅中煮5分钟，捞出；
4.将腌好的排骨中加少许淀粉拌匀，再放入油拌匀；
5.取一蒸碗，底部铺一层藜麦，然后放入腌过的排骨；
6.在排骨上面再撒一层藜麦，将蒸碗放入锅中，蒸40分钟即可 。