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蘑菇炒牛柳
蘑菇炒牛柳
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菌菇种类丰富,而且营养特别高,口感也很好,和牛肉炒在一起,味道很棒。
中菜
主菜
牛
炒
普通
30 分钟
材料及份量
蘑菇250克
牛肉250克
调味料
蒜 盐 酱油
煮法
一把蘑菇洗干净,牛肉切成成条。
二牛肉放入淀粉里腌制。
三锅中放油,然后放上牛肉条,翻炒变色,盛放出备用。
四锅中放油,放入蒜片,放入蘑菇翻炒,然后加入牛肉条,盐,酱油,一起翻炒。
小贴士
牛肉一定要提前用淀粉腌制,这样会更嫩滑哦。
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