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中国|佛山

蘑菇焗饭

蘑菇焗饭

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焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。

初学

20 分钟

材料及份量

饭
水
洋葱
火腿
蘑菇
马苏里拉奶酪
油
盐

煮法

1、饭加水搅散，洋葱、火腿切丁，蘑菇切片，马苏里拉奶酪擦丝；
2、油锅入洋葱炒到透明，加火腿炒出香味，加蘑菇炒熟；
3、加陈饭炒散，所有材料炒匀，加盐调味4炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，铺上奶酪丝5将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色。

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