虫草花炖鸭汤

1、虫草花事先用清水稍微浸泡片刻后洗净沥干备用；
2、鸭肉随冷水一起下锅烧开，焯去血水洗净待用；
3、将所有的材料放入炖盆中；
4、加入适量的清水；
5、在电炖锅中倒入适量的水，垫个蒸垫，放入炖盆，盖盖，按“蹄筋”键；
6、大约30-40分钟的时间，取出，撒盐和少许的鸡精即可食用。