虾仁冬瓜汤

虾仁冬瓜汤

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口味新鲜，色泽淡雅，口感脆嫩。

海鲜 / 蔬菜

普通

25 分钟

材料及份量

虾5克，冬瓜300克
香油、精盐各适量

煮法

1、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内；
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

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