蛋心圣女果

蛋心圣女果

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经典粤菜，蛋心圣女果。

蔬菜 / 蛋类 / 水果

困难

30 分钟

材料及份量

鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油

煮法

1.将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。
2.鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。
3.将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。

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