蛏子丝瓜汤

蛏子丝瓜汤

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无油，超清淡，即使不加鸡精都非常清甜。很适合夏天~~

海鲜 / 蔬菜

初学

20 分钟

材料及份量

蛏子 300g
丝瓜 1-2根
盐适量
生姜适量

煮法

1. 将蛏子洗净，丝瓜去皮切滚刀，生姜切片备用。

2. 锅中放入适量水，放入姜，蛏子冷水时下锅。

3. 待水开了之后放入丝瓜。

4. 丝瓜易熟，开几分钟后加适量盐即可出锅。

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