蜜汁山楂梨丝

蜜汁山楂梨丝

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山楂雪梨是老北京，老少皆宜的清爽小菜。雪梨营养丰富，汁多味美。能滋润肌肤；清心润肺，消炎降火。能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；，祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

初学

25 分钟

材料及份量

主料
雪梨1个
金糕50克
调料
白糖1/2茶匙
蜂蜜1/2汤匙

煮法

1.准备好雪梨和金糕；
2.雪花梨去皮，切丝；
3.金糕切片再切丝；
4.梨丝上撒上一点白糖糖【可不加】腌制2分钟；
5.梨丝和金糕丝混合；
6.最后淋入一小勺蜂蜜即可。

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