蟹粉芦笋

1.准备好主要材料，芦笋洗干净，切掉后半部分，留下前半段备用

2.锅里加水，把芦笋放入，加点盐

3.加点橄榄油

4.煮熟，捞出，沥干水分装盘

5.切好大蒜末、姜末

6.起油锅爆香大蒜末、姜末

7.加蟹粉翻炒

8.加料酒

9.加高汤

10.加适量盐

11.一起炒匀

12.加湿淀粉勾芡

13.把蟹粉糊淋在芦笋上即可