Asia Dining

免费注册

登录

中国|珠海

蟹黄豆花

蟹黄豆花

0

986

0

From 开饭喇 Submit

吃这道菜一定要配粥，这样咸蛋白也能一起消耗掉啦~~

豆腐 / 蛋类

初学

20 分钟

材料及份量

咸蛋黄 2个内酯豆腐一盒
葱花少许盐少许
油少许蒜蓉少许
姜末少许

煮法

1. 咸蛋黄取出后，用碗碾碎。

2. 热一锅水，焯一下豆腐，注意不要把豆腐弄碎，起锅之后把水沥干。

3. 热锅，放少许油，把姜末蒜蓉和咸蛋黄中火爆香，这时候蛋黄会起泡泡好可爱。

4. 倒入豆腐，稍微翻炒，用锅铲切成稍微小的块。我不喜欢太多水，放少许盐调味就可以出锅了。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

小米南瓜红枣粥

#母亲节#养生五色菜之鲩鱼尾煲黑豆汤

#母亲节#养生五色菜之鲩鱼尾煲黑豆汤

Top