西梅红薯丸

1.红薯上锅蒸熟，筷子能插透即可；
2.蒸熟的红薯加糯米粉；
3.红薯和糯米粉拌匀，加白砂糖；
4.加适量牛奶；
5.一起和成红薯糯米面团；
6.西梅切块，因为这个西梅干很大，所以我一个西梅切成了4块；
7.取一块面团，包裹一块西梅；
8.揉成均匀的小球；
9.炸至外酥里嫩，外表金黄即可 ；
10.捞出沥油即可享用。