西洋参鸡汤

西洋参鸡汤

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经典美食，西洋参鸡汤。

困难

120 分钟

材料及份量

草母鸡半只，西洋参适量，盐，料酒

煮法

1、鸡处理干净切小块，焯水后重新入锅，加水，加西洋参一起煮开。
2、加少许料酒再次煮开，小火慢慢炖2小时。
3、放入调味料（放盐就可以了，原汁原味）即可享用。

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