西瓜冰激凌

1.西瓜去瓜瓤，打成汁，过滤，只要果汁。

2.除淡奶油、蔓越莓干外，其余材料混合，小火熬成糊，晾凉。

3.打发奶油，与糊混合拌匀，冷冻，每隔一小时，打发一次，重复三次。

4.最后一次加入蔓越莓干，倒入西瓜皮里，冷冻三小时。取出切成块，神奇的西瓜冰激凌就做好了！