西红柿烧丝瓜

西红柿烧丝瓜

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西红柿烧丝瓜，又是一道夏日吃的菜。

初学

15 分钟

材料及份量

西红柿
丝瓜
姜
蒜
白糖
醋
盐

煮法

1. 将西红柿切片，丝瓜滚刀切

2. 姜，蒜切片备用

3. 适量的油下锅，等油到7成开，将姜蒜片放如锅中

4. 小火炒香，放入少量的水，将西红柿和丝瓜放入锅中翻炒，盖上锅盖

5. 等西红柿软烂以后，放入适量的盐，糖，醋，起锅

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