Asia Dining

免费注册

登录

中国|珠海

西芹炒猪肝

西芹炒猪肝

0

688

0

From 开饭喇 Submit

香喷喷的西芹炒猪肝，脆嫩鲜香汁味浓。

初学

10 分钟

材料及份量

西芹
猪肝
绍酒
酱油
白糖
鸡精
醋
香油
淀粉
盐
熟猪油
葱

煮法

1、将芹菜去叶洗净斜刀切成片，葱切成末，猪肝去筋切成片加盐用淀粉拌匀；
2、坐锅点火放猪油，油至5－6成热时，放入浆好的猪肝炒几下捞出；
3、锅内留余油，油热放入葱末、芹菜煸炒，加入绍酒、酱油、鸡精、白糖炒匀用淀粉勾芡，放入猪肝，淋上香油、醋拌匀装盘即可。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

啤酒红烧肉

Top