西芹百合梅花肉

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西芹百合梅花肉
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这道菜讲求口感爽脆,炒至刚熟即可,梅花肉本 身已有味,易炒烂,不用炒太久。
材料及份量
猪梅花肉250克,西芹100克,百合50克,胡萝卜半根
煮法
梅花肉切片、过油,备用;起锅放油,将西芹、百合、胡萝卜片炒至半熟,调味,与梅花肉同炒即可。
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jack hb
jack hb 西芹,百合,胡萝卜都不要炒的太熟,觉得太熟就没色了,简单,营养,易做!我喜欢
2011-08-09
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