西葫芦炒鸡蛋

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西葫芦炒鸡蛋
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西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
材料及份量
西葫芦200克
鸡蛋150克
调味料
盐4克,味精2克
大葱10克,植物油30克
煮法
美食每刻:
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
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