首页
>
食谱
>
中菜
>
豆腐皮包子
豆腐皮包子
提供食谱
0
972
0
From
开饭喇
Submit
豆腐皮包子是《红楼梦》中一美食。
豆腐皮蛋白质含量丰富,含钙、铁等矿物质,中医认为可以止咳、清热、养胃。豆腐皮在北方很罕见。
中菜
小吃
蔬菜
蒸
初学
10 分钟
材料及份量
豆腐皮800克、糯米300克
火腿100克、香菜梗50克
熟花生仁100克、小葱30克
蒜末10克、焯好的韭菜叶
调味料
精盐5克、味精15克
鸡粉10克、胡椒粉5克
香油15克、色拉油100克
煮法
1、韭菜、香菇、发好的海米碎、北豆腐碎、熟粉条、鲜猪肉,上述材料切碎;
2、 上述食材调入芝麻油、食盐、五香粉拌匀;
3、 准备长宽10公分的油豆皮;
4、 放上适量馅,折起,用韭叶包起,放在屉上蒸6分钟。
推荐
已推荐
你可能也喜欢这些食谱
玉米渣小煎饼
前段时间经常买玉米回来榨汁喝,榨完汁后,剩下的玉米渣都舍不得...
鲜奶炸土司
建议花生粉与砂糖的比例以2:1最为恰当。
火腿肉松三明治
经典美食,火腿肉松三明治。
×
« 浏览更多图片
×
Top