豉油拌豆腐

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豉油拌豆腐
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简单,容易,而且又好吃。
材料及份量
内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱
调味料
蒸鱼豉油(李锦记品牌,超市有售)、辣椒油、盐(少点,豉油有咸味)、鸡精,少许麻油
煮法
一、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎
二、将上述食材放入豆腐中,调入所有调料,吃时拌匀即可
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