软煎三文鱼

软煎三文鱼

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经典美食，软煎三文鱼。

海鲜 / 蔬菜 / 蛋类

困难

30 分钟

材料及份量

三文鱼，料酒，盐，胡椒粉，生粉，蛋液

煮法

1、三文鱼切片，用料酒、盐、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。
2、表面扑上少许生粉，沾上蛋液。
3、锅内少许油烧热，下鱼片煎熟即可。
4、吃的时候撒少许椒盐。

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