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辣味豌豆

辣味豌豆

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豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

其他肉类 / 蔬菜

初学

20 分钟

材料及份量

香肠或腊肉200克
豌豆500克
油
盐
味精
酱油
葱末
姜末
花椒

煮法

1、热油，依次下姜丝、米辣椒、腊肉；
2、腊肉煸出油来，下豌豆，放一点生抽和盐，加一点水，焖煮3分钟；
3、豌豆变成很翠绿的颜色，加青椒，翻炒出锅。

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