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辣白菜炒五花肉
辣白菜炒五花肉
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开饭喇
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经典下饭菜,辣白菜炒五花肉。
中菜
主菜
猪
/
蔬菜
炒
初学
10 分钟
材料及份量
五花肉,辣白菜,韩式辣酱,料酒,葱
煮法
1.葱切小段,辣白菜切片,五花肉切薄片。
2.锅中少许食用油,烧热后下入肉片煸炒。
3.炒至肉片变色,煸出油后加入少许料酒煸炒均匀。
4.倒入辣白菜和适量辣白菜汁,翻炒均匀后加适量水。
5.烧开后,加入1勺韩式辣酱,炒均后,盖上锅盖中小火焖十分钟左右。
6.出锅撒上葱段即可。
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