酒炖排骨大闸蟹

酒炖排骨大闸蟹

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From 开饭喇 Submit

老妈的拿手菜，非常好吃非常简单！偷师学艺完毕来也~~~~

初学

20 分钟

材料及份量

大闸蟹 1只
排骨 5块左右吧，不用很多
姜 2片
料酒小碗半碗
酱油适量
糖适量
盐适量

煮法

1. 排骨洗净；大闸蟹洗净，剥壳，把壳里靠近嘴巴那块苦的东西摘掉，去腮，剁成两半。

2. 排骨和大闸蟹一起放入容器中，放入调料，上锅蒸熟即可。（大约15分钟）

3. 开吃啊！！！好美味！！！

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