酒酿蛋花汤

酒酿蛋花汤

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经典美食，酒酿蛋花汤。

困难

15 分钟

材料及份量

酒酿200g，鸡蛋2只

煮法

1、汤锅内加水烧开。
2、放入酒酿，转中小火熬煮3刻钟左右。
3、鸡蛋洗净蛋壳，将一头磕出裂纹，剥出筷子粗细的小洞，将蛋液甩进锅里，续煮3分钟左右即可。

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