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中国|佛山

酱汁五丁

酱汁五丁

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From 开饭喇 Submit

简单快手的懒人菜。

其他肉类 / 蔬菜

初学

20 分钟

材料及份量

香菇50g、冬笋50g、芹菜50g、罐头玉米粒50g、火腿50g、烤肉酱1大勺、生抽1小勺、生粉1/2小勺、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺

煮法

1、所有原料洗净切丁；

2、所有调料兑在一起搅匀；

3、锅内烧热油，下火腿丁过一下油，盛出；

4、锅内再次烧热少许油，下冬笋，香菇炒1分钟；

5、下芹菜继续炒2分钟；

6、下玉米粒，火腿丁和酱汁翻炒至酱汁收干，均匀裹在食材上即可。

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