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酸梨汤
酸梨汤
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开饭喇
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酸梨也叫安梨,吃起来酸溜溜的带着甜味,开胃生津解渴,同时具有止咳化痰、预防流感、抗瘟疫的药用价值。在冬春季节常吃酸梨,有助于防病保健。
中菜
汤
水果
煮
初学
40 分钟
材料及份量
酸梨、桔子、山楂、冰糖。
煮法
1、准备原料。
2、红果洗净去核。
3、安梨削皮切成块,桔子剥皮,和去核红果、冰糖一起放入加了清水的煮锅中。
4、加入所有食材后大火烧沸,烧沸后会有少许浮沫,用勺子撇去浮沫。
5、转小火煮20分钟左右即可。
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