Asia Dining

免费注册

登录

中国|深圳

酸菜毛豆

酸菜毛豆

0

971

0

From 开饭喇 Submit

微酸咸香，开胃下饭。

猪 / 蔬菜 / 豆类

初学

15 分钟

材料及份量

酸菜80克，毛豆300克，肥瘦肉70克，姜适量

煮法

剥好的毛豆洗净沥干水，酸菜洗净拧干水分切小段，肥瘦肉分开切片，姜切小段。

肥肉放入预热的锅里，开小火慢慢炸油。

待炸出油后，肥肉有些微焦放入瘦肉煸香。

加入生姜段翻炒一分钟。

加入酸菜翻炒均匀，让酸菜充分吸油。

再倒入洗好的毛豆，翻炒一会，加入小半碗开水，酸菜本身有咸味，最后再加一点点盐就可以出锅了。

推荐

unknown

你可能也喜欢这些食谱

迷迭香烤羊腩

Top