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金针肥牛汤
金针肥牛汤
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开饭喇
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在忙碌的生活中,用一碗汤温暖自己和家人的胃,带来的不仅仅是健康生活,还有幸福心情。或应急的方便食材,即使回家晚也不用怕,照样可以享用香喷喷的暖胃汤。
中菜
汤
牛
/
蔬菜
煮
初学
10 分钟
材料及份量
肥牛150克
金针菇150克
调味料
细香葱1根
煮法
1、捞出肥牛片,用冷水洗去浮沫
2、另起锅,加入750ml清水,烧开后放入汤料,搅拌至完全融化
3、放入洗净的金针菇
4、再放入焯烫后的肥牛片,转小火煮5分钟即可
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