银耳莲子羹

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银耳莲子羹
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浓甜润滑,美味可口。
材料及份量
银耳10克
莲子6克
红枣10枚
调味料
冰糖适量
水淀粉适量
煮法
美食每刻:
1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,以放入碗中备用。
2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。

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