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锅烧四季豆乌冬面
锅烧四季豆乌冬面
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开饭喇
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乌冬面QQ的口感,吃起来弹牙,加上四季豆和肉糜后,更加香气好吃,作为主食或者宵夜都是超赞的一道美食。
Fusion菜
主菜
蔬菜
炒
/
煮
初学
15 分钟
材料及份量
四季豆若干、肉糜50g、冷冻乌冬面1份、酱油、盐、糖、淀粉、料酒少许、色拉油1大勺、葱花少量
煮法
1、肉糜加少许酱油,盐,糖,淀粉,料酒腌一下。
2、锅烧热加色拉油,加葱花爆香后,加入肉糜烹一些料酒翻炒熟,加入四季豆,和少许水焖一下。
3、另外一口锅烧开水,把冷冻乌冬面煮一下,再过冷水。这样口感比较Q。
4、把乌冬面放在炒锅里,翻炒一下就可以了。
5、最后撒了一些自己做的麻辣粉。
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