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阿华田意大利奶冻 Ovaltine Panna Cotta Dessert

阿华田意大利奶冻 Ovaltine Panna Cotta Dessert

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阿华田营养麦芽饮品除了可以即冲享用，发挥创意，还可加入其它材料制成香软的意式甜品。

初学

120 分钟

材料及份量

阿华田营养麦芽饮品 60克
淡忌廉 160克
牛奶 90克
砂糖 10克
云呢拿香油适量
鱼胶片 1.5片

煮法

1. 鱼胶片用冻水浸软。
2. 将忌廉、牛奶和砂糖用中火煮，不断搅拌至糖完全溶化，并加入阿华田拌匀。
3. 然後离火加入鱼胶软片拌匀。
4. 最後加入云呢拿香油拌匀。
5. 待凉後，放入小杯冷藏至凝固即成。

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