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青柠铁板虾
青柠铁板虾
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开饭喇
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绝对是简单易行的好西餐。如果有时间的话还可以用黄油炒个紫色洋葱粒,洒上黑胡椒粒作为配菜,也是相当好吃的哟。
Fusion菜
主菜
海鲜
/
水果
炒
初学
20 分钟
材料及份量
海虾500、大葱5克、姜、酱油、料酒、植物油、白砂糖、鱼露
煮法
1、虾挑去头部,剪去须和腿,用料酒、少许青柠、鱼露、姜、调料腌渍30分钟;
2、洋葱小火炒然后放入虾煎至变色,加入少许酱油、糖、青柠、葱花调味,一道简单的铁板虾就完成啦。
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