青酱意面

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青酱意大利面，非常简单又非常好吃的一种素食意大利面。在炎热的夏天，吃上一盘，那唇齿留香的味道，在口中久久回味，简直美妙！

西菜

主菜

蔬菜

煮

初学

20 分钟

材料及份量

罗勒叶1小碗左右
橄榄油2汤匙
松子仁2汤匙
芝士粉1茶匙。
意面250G
盐1/2茶匙
蒜8瓣
洋葱丁1小把

煮法

1、将松子放到平锅中烤香，然后将罗勒叶，烤好的松子，4瓣蒜，芝士粉和橄榄油放入搅拌机搅拌至泥状。

2、煮面锅里放入足量水，水中放入盐和几滴橄榄油，将意大利面煮至8成熟。

3、剩余的蒜瓣切碎，炒锅里倒入少量油，放入洋葱丁和蒜，小火加热至出香味。

4、放入煮好的意面放入锅中简单翻炒一下关火，拌入做好的青酱即可食用。