面包渣香蕉

1、将干面包掰成小块儿放入方便袋里用擀面杖压成面包渣备用；

2、鸡蛋打散；

3、将香蕉掰成小段；

4、把香蕉裹上蛋液，然后裹上面包渣；

5、起油锅，油热至7成时放入香蕉，炸至金黄时捞出即可；

6. 芝麻盐口味的操作同上。