韩式年糕汤

美食每刻：
1.牛肉整块与大葱一起煮熟，牛肉熟后切成适当大小，重新放回汤里（也可直接把生牛肉切片扔进汤里煮）。
2.年糕切片后洗净，放入肉汤中煮，年糕煮软后，往汤中倒入蛋液，打成蛋花状，切碎的大葱和蒜蓉。
3.加入酱油、盐以及香油调味，撒上紫菜末即可。