韭苔炒肉丝

韭苔炒肉丝

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韭苔炒肉丝家常的味道，家的味道。

初学

10 分钟

材料及份量

韭苔
肉丝
辣椒
鸡精
盐
油

煮法

1.将韭苔摘掉花骨朵切成段，肉丝洗净，辣椒切丝；
2.锅内倒油,肉丝冷油下锅，滑炒下加入辣椒丝和老抽上色，快炒；
3.加入韭苔翻炒一两分钟加鸡精和盐调味出锅即可。

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