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中国|珠海

韭苔炒肉丝

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韭苔炒肉丝
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韭苔炒肉丝家常的味道,家的味道。
材料及份量
韭苔
肉丝
辣椒
鸡精

煮法
1.将韭苔摘掉花骨朵切成段,肉丝洗净,辣椒切丝;
2.锅内倒油,肉丝冷油下锅,滑炒下加入辣椒丝和老抽上色,快炒;
3.加入韭苔翻炒一两分钟加鸡精和盐调味出锅即可。
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