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香桃批 香桃批

香桃批

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From City' Super Submit

想炮制简易甜品？到超市买现成酥皮，饭前准备好放入焗炉，加上喜欢的生果，饭後即可品嚐。

普通

59 分钟

材料及份量

(6人份)
冷藏酥皮1块
蛋1只
新鲜桃10个
忌廉适量

煮法

1. 蛋发匀；桃去核後切片。
2. 酥皮解冻。焗炉预热至180度，把酥皮铺在焗盘上并扫上蛋浆。
3. 用叉子在酥皮上戳孔，用石头压实酥皮以防止酥皮於烤焗途中升起，入炉焗15分钟。
4. 酥皮冷却15分钟後，铺上已切的桃肉，以忌廉饰面即成。

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