香橙酸奶水果盏

1.选择一个光滑形状好的橙子，在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。
2.用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。
3.用勺子沿着十字刀挖出果肉，放入事先准备好的碗内。
4.果肉全部挖完后，先放一边。
5.苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净，切成小丁，香蕉切片，猕猴桃削皮切丁，金桔剥皮掰开。
6.将切好的果肉装进掏空的橙子盏内。
7.淋上酸奶。用手摇一摇，使酸奶均匀的渗透并裹住果肉。然后即可食用。