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中国|广州

香煎鳕鱼

提供食谱
香煎鳕鱼
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鳕鱼营养丰富,而且没有刺,特别的好吃。
材料及份量
鳕鱼肉一斤
调味料
面 盐 番茄酱
煮法
先把鳕鱼自然解冻,洗干净,控干。
做面糊,面加入盐,和水,一起搅拌。
把鳕鱼放在里面过一下,然后下入高温的油锅炸。
炸成两面金黄,切成小块,直接吃或者蘸着番茄酱都不错。
小贴士
一定要入高温油锅,这样容易定型,定型后再小火慢炸。
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